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Durante el último año, la DOP Queso de la Serena ha certificado 17.564 piezas más que en 2009
Mérida (EP) - La Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de la Serena alcanzó una producción certificada de 191.556 tortas durante el año 2010, lo que supone un incremento superior al 10 por ciento con respecto al año anterior.
Durante el último año, la DOP Queso de la Serena ha certificado 17.564 piezas más que en 2009, con lo que "se recuperan e, incluso, mejoran, los niveles de producción de hace dos años".
Así, el Consejo Regulador ha destacado que tras tres años cons... leer completo
El acuerdo firmado en la celebración del Salón Ovino de la Serena contempla líneas de ayuda y financiación preferente
Los ganaderos e industriales inscritos en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Queso de la Serena se beneficiarán de las “tarifas preferenciales” de Caja de Extremadura gracias al convenio suscrito entre ambas partes que tendrá un año de vigencia.
La firma del acuerdo contempla la suscripción de líneas de ayuda y financiación preferente de Caja de Extremadura, una entidad que ofrecerá a los titulares de las ganaderías inscritas y a los productores de q... leer completo
Según los datos del Consejo Regulador la producción es de 131.286 tortas en el primer semestres de 2010
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de La Serena certificó 131.286 tortas durante el primer semestre de 2010, lo que supone un incremento del 44,3 por ciento con respecto al mismo período del año anterior, según los datos oficiales dados a conocer por el consejo regulador.
En el período comprendido entre el 1 de enero y el 30 de junio de 2010 se certificaron 589.371,5 litros de leche de oveja merina, un 24,8 por ciento más que en el primer semestre del año anterior, en el que la ci... leer completo