Hoy es: Martes, 5 de noviembre de 2024
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Así se ha puesto de manifiesto en la Jornada de Presentación de Resultados del Plan de Marketing de la Ruta, organizada por la Institución Provincial
Esta mañana ha tenido lugar en el Museo del Jamón de Monesterio, la Jornada de Presentación de Resultados del Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico “Dehesa de Extremadura”, organizada por la Diputación de Badajoz a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico “Tierra de Barros-Zafra-Río Bodión y el Patronato Provincial de Turismo y con la participación de los Grupos de Acción Local.
Esta actuaci&o... leer completo
“La Ruta del Jamón Ibérico es sin duda uno de los productos estrella de nuestra región y sitúa a Extremadura como un referente a nivel nacional”, ha declarado la directora general
La directora general de Turismo, Elisa Cruz, ha anunciado la creación de un comité regional de la Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura, para promocionarla como “producto turístico estrella” dentro de la Estrategia Regional de Turismo Gastronómico. Cruz ha participado en la presentación del Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico en la provincia de Badajoz y ha ensalzado la importancia de este producto, por la que el Gobierno regional está apostando decididamente, ... leer completo
Tanto Gil Soto como Sanchidrián han coincidido en la importancia que tiene saber vender bien la cultura del jamón, tanto fuera como dentro de la región y del país
El director general de Desarrollo Rural, José Luis Gil Soto, ha destacado en Olivenza el recorrido que todavía tiene el jamón ibérico de bellota, algo para lo que considera fundamental incidir en la formación de los nuevos cortadores de jamón.
Ha sido en la inauguración del concurso de cortadores de jamón organizado por el Grupo de Acción Local ADERCO, en Olivenza, cuyos participantes son alumnos de los cursos de cortadores que se han organizado por toda l... leer completo
Monago ha recordado que Extremadura produce un 35% del porcino ibérico español y ha manifestado que se trata de “un porcentaje suficientemente significativo como para que se escuche nuestra voz de forma alta y clara”
El presidente del Gobierno de Extremadura, José Antonio Monago, ha destacado en la XIII edición de los Premios Espiga del Jamón Ibérico, organizada por Caja Rural de Extremadura, que el jamón se ha convertido “en símbolo del buen hacer de los extremeños en cualquier ámbito”. “El jamón de Extremadura es el máximo referente de calidad, trazabilidad, autenticidad y excelencia”, ha indicado el presidente, quien ha destacado que lo es no sólo de la r... leer completo
Entre las muestras se encuentran 25 de jamones y paletas controladas por DO Guijuelo, Dehesa de Extremadura, Jamón de Huelva y Los Pedroches
Huelva/Mérida (EP) - Un estudio del Centro Tecnológico Andaluz del Sector Cárnico (Teica), promovido por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la Junta de Andalucía y ubicado en el Polígono El Pontón de Cortegana (Huelva), garantiza que el 98 por ciento de los ibéricos al corte cumplen la norma.
Según han informado a Europa Press fuentes del departamento de Economía, Innovación y Ciencia, el Teica ha realizado un estudio genético con el gr... leer completo
Dentro de las actividades, el VI Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Salvaleón se celebrará el domingo 31. Foto: Manolo López García
Salvaleón (EP) - La localidad pacense de Salvaleón acogerá este viernes 29 el acto institucional de apertura de la XIV Edición de la Feria de Muestras Transfronterizas que tendrá lugar en el recinto ferial 'La Molineta' a las 12,00 horas en un evento presidido por la delegada del Gobierno en Extremadura, Carmen Santana.
El programa acoge actividades durante los días 29, 30 y 31 entre los que destaca el VI Concurso Internacional de Cortadores de Jamón de Salvaleón, que se celebrará el do... leer completo
