Hoy es: Martes, 5 de noviembre de 2024
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El programa de actos se celebrará entre las localidades de Cáceres, Casar de Cáceres y Madrid
Cáceres (EP)- La decimoséptima edición de la Semana Torta del Casar tendrá lugar entre los días 10 y 16 de octubre con la finalidad de difundir y promocionar el producto "buque insignia" de la comarca Tajo-Salor, mediante concursos, exposiciones, degustaciones y diversas actividades y talleres para todas las edades.
La presentación del evento ha tenido lugar este viernes en el Patronato de Turismo de la Diputación de Cáceres, y ha contado con la presencia del diputado de Turismo de la instituc... leer completo
Las actividades se realizarán en varios emplazamientos de Casar de Cáceres, Cáceres y Madrid
Casar de Cáceres (EP)- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar presenta este viernes, el programa de actos de su XVII Semana de la Torta del Casar, a las 10, en el Palacio de Carvajal de Cáceres.
En concreto, del 10 al 16 de octubre, se realizarán diferentes actividades para divulgar y fomentar el consumo y la cultura de este producto artesanal en varios emplazamientos de Casar de Cáceres, Cáceres y Madrid.
Las jornadas festivas permit... leer completo
La feria gastronómica tendrá lugar del 9 al 12 de junio
Casar de Cáceres (EP)- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar participará en Millesime Weekend, que tendrá lugar del 9 al 12 de junio en el pabellón 5 de la Feria de Valencia.
En el marco de esta feria gastronómica, Torta del Casar tiene reservado uno de los espacios destinados a productos delicatessen, y durante los cuatro días ofrecerá a los asistentes el queso extremeño amparado bajo la Denominación de Origen Protegida.
Seg&uacut... leer completo
El director de la DOP ha destacado que con este acto se pretende acercar a los barceloneses el queso artesanal extremeño
Mérida (EP)- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha organizado este jueves, día 2, un taller de tapas y maridaje con Cava en el Aula de Cocina del Mercado de la Boquería de Barcelona destinado a clientes del mercado.
Para esta acción, que es la segunda que organiza en el emblemático mercado, la DOP Torta del Casar ha contado con la colaboración del Institut del Cava.
Durante la jornada, el director del Consejo Regulador, Javier Muñoz, ha reali... leer completo
La DOP acudirá a esta feria del 29 de abril al 2 de mayo con ocho queserías
Cáceres (EP)- El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estará presente con stand propio en la XXVI Feria Internacional del Queso de Trujillo, en un año en el que ha recibido cinco de los mayores premios a los que se pueden optar.
En concreto, ha logrado los premios al Mejor queso de pasta blanda en Trujillo; Oro y plata en los premios Cincho de Castilla y León; Mejor Queso de Oveja de Extremadura en el certamen Extrema Selección; Medalla d... leer completo
El torneo, que se jugará en modalidad 'Greeensome Stableford handicap', comenzará a las 9 horas con salida al tiro
Casar de Cáceres (EP)- La Denominación de Origen Protegida Torta del Casar celebrará este sábado 16 de abril el quinto torneo de golf patrocinado por el Consejo Regulador en las instalaciones de 'Norba Club de Golf' de Cáceres.
El director técnico del Consejo Regulador, Javier Muñoz, ha señalado que se trata de un "torneo consolidado" que sirve para que los participantes y acompañantes "disfruten de este deporte y adem&... leer completo
urante la feria se ofrecerán a los visitantes degustaciones de Torta del Casar y se explicará cómo se debe consumir y conservar
Madrid (EP) - El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar estará presente en el XXV Salón Internacional del Club de Gourmets que se celebrará desde este lunes al jueves próximo, día 14, en los pabellones 4, 6 y 8 del recinto ferial de IFEMA.
El Salón del Gourmet es un foro exclusivo de exposición, donde tienen presencia los nuevos productos del sector de la alimentación, bebidas de calidad y sus industria... leer completo
El formato pequeño de este queso triunfa en los mercados españoles y se estudia lanzar un nuevo tamaño de unos 300 gramos.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Torta del Casar de Cáceres certificó durante la pasada campaña un total de 351.702 kilos de queso de un total de 475.354 kilos producidos, lo que significa que más del 73 por ciento han sido quesos certificados, lo que supone una disminución algo superior al 8% respecto al año pasado, y una facturación de 5,2 millones de euros.
El Consejo Regulador DOP Torta del Casar cerró el ejercicio 2009 co... leer completo