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Partieron el día 13 de junio de Campanario (Badajoz), han atravesado la provincia de Cáceres y pasarán también por Ávila, Segovia y Burgos
Un rebaño de 2.200 ovejas merinas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de La Serena llegó ayer, día lunes 21, a la provincia de Toledo, procedente de Extremadura, después de atravesar algunos de los más importantes municipios de Badajoz y Cáceres.
El rebaño, propiedad del ganadero Ricardo Quintana, procede de tres explotaciones de la comarca pacense de La Serena e inició su ruta el día 13 de junio en C... leer completo
A lo largo del trayecto por distintas cañadas reales se realizarán degustaciones de Quesos y Tortas de la Serena
Aproximadamente 2.000 ovejas merinas inscritas en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) 'Queso de La Serena' iniciarán este fin de semana una ruta trashumante de casi cinco meses de duración desde Campanario (Badajoz) a Tolbaños de Arriba (Burgos) con el objetivo de recuperar las vías pecuarias.
La iniciativa ha sido organizada por la Asociación Concejo de la Mesta, cuenta con la colaboración de la DOP Queso de la Serena y se enmarca dentro ... leer completo