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El presidente extremeño destaca que el valor del tomate extremeño "no sólo como alimento sino como instrumento de salud"
El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, ha inaugurado oficialmente el inicio de la campaña de tomate en Extremadura desde las instalaciones que la cooperativa Tomates del Guadiana tiene en Medellín, con una "importante" novedad, el estreno de una planta, "única en el mundo", para la obtención de licopeno.
Se trata de un colorante natural, que se extrae del tomate, la sandía y otras frutas que tienen unas propiedades saludables y nutricionales &uacu... leer completo
