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El chef Antonio Granero elaborará para la ocasión ragout de cordero al curry,
El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida 'Cordero de Extremadura' (Corderex) participará mañana en el programa gastronómico 'En su punto', un espacio que se emite diariamente en Canal Extremadura TV a las 20.00 horas.
El chef Antonio Granero elaborará para la ocasión ragout de cordero al curry, receta para la que el famoso cocinero pacense utilizará producto autóctono con sello de calidad, el 'Cordero de Extremadura' Corderex.
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