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Ponen en marcha nuevas acciones formativas y de comercialización
Mérida (EP)- La Denominación de Origen Protegida (DOP) Queso de la Serena ha renovado su compromiso de colaboración con el Instituto de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), con sede en Hinojosa del Duque (Córdoba), mediante la puesta en marcha de nuevas acciones formativas y de comercialización.
Dentro de este acuerdo, 16 alumnos del Ifapa han participado esta semana en una serie de actividades encaminadas a conocer la realidad de esta denominación de origen, con la organizaci&oa... leer completo
La cata-concurso, que en la presente edición cumplirá 17 años, ha sido organizada por la DOP Queso de La Serena
Castuera (EP)- Un panel integrado por ocho expertos del sector elegirá la mejor Torta de la Serena de 2011 en la cata-concurso que se celebrará en el marco de la vigésimo sexta edición del Salón Ovino de Castuera (Badajoz), que contará con la participación de quince industrias elaboradoras del ámbito geográfico de este sello de calidad.
La cata-concurso, que en la presente edición cumplirá 17 años, ha sido organizada por la Denominación de Origen Protegida (D... leer completo
