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En cada currículo se determinan los objetivos generales, los módulos profesionales, sus objetivos específicos y criterios de evaluación expresados en términos de resultados de aprendizajes y de procedimientos, contenidos y actividades
El Consejo de Gobierno aprobó tres decretos por los que se establecen los currículos del ciclo formativo de grado medio de Técnico en Instalaciones de Producción de Calor, grado superior de Técnico en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria y grado superior de Técnico en Dirección de Cocina.
En cada currículo se determinan los objetivos generales, los módulos profesionales, sus objetivos específicos y criterios de evaluación expresados... leer completo