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Conocemos todas las claves de esta actividad internacional celebrada en Almendralejo de la mano de uno de los directores científicos de la conferencia
Bodegas,enólogos,licenciados,científicos y profesionales del vino de Europa e Iberoamérica asisten en Almendralejo (Extremadura), a la primera conferencia internacional de Patrimonio cultural de la vid y el vino.
Las ponencias, desarrolladas del 8 al 11 de febrero en el Museo de las Ciencias del Vino de Almendralejo,ponen de manifiesto las claves que definen el camino que ha de seguir la investigación en un futuro en torno a la cultura del vino.
En palabras de Sebastián Celestino Pérez, director ... leer completo