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El objetivo es que los agricultores no necesiten una tecnología muy costosa para conseguir buenos rendimientos, a la vez que se cumple con los requisitos impuestos por la Unión Europea
El investigador del Departamento de Cultivos Extensivos del Centro de InvestigaciónLa Orden-Valdesequera, Javier Matías Prieto ha defendido esta semana su Tesis Doctoral ‘Estudio del cultivo de la pataca (Helianthus tuberosus L.) y de su conversión en bioetanol para la obtención de un biocarburante con criterios de sostenibilidad’, en la que ha quedado patente el enorme potencial que posee este cultivo para la producción de este tipo de productos.
La pataca es un cultivo ... leer completo