Micuit de Foie con gelatina de uva y compota de manzana: Hígado de pato elaborado con brandy, manzana, azúcar, mosto de uva, gelatina y regado con vinagre de módena y aceite de oliva virgen extra
Ubicación:C/ San Francisco, 10, 06800, Mérida, Badajoz, España
Descripción:Micuit de Foie con gelatina de uva y compota de manzana: Hígado de pato elaborado con brandy, manzana, azúcar, mosto de uva, gelatina y regado con vinagre de módena y aceite de oliva virgen extra
Información del Perfil
Elaboración:
Elaborado
Picante:
Suave
Teperatura:
Templada
Por tiempo de elaboración:
Rápida
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Micuit de Foie con gelatina de uva y compota de manzana
Hígado de pato elaborado con brandy, manzana, azúcar, mosto de uva, gelatina y regado con vinagre de módena y aceite de oliva virgen extra
Información sobre ubicación
Ubicación: C/ San Francisco, 10, 06800, Mérida, Badajoz, España
Dirección: Calle de San Francisco, 10, 06800 Merida, Spain
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