Crema catalana de foie con queso cristalizado de caramelo, sobre fondo de pimientos caramelizado y lechugas. Gastromúsica 2012, Villafranca de los Barros. Catering La Gran Famlia de Villafranca de los Barros.
Descripción:Crema catalana de foie con queso cristalizado de caramelo, sobre fondo de pimientos caramelizado y lechugas. Gastromúsica 2012, Villafranca de los Barros. Catering La Gran Famlia de Villafranca de los Barros.
El Festival de Gastronomía y Música
de Villafranca de los Barros
Plaza de Toros, Villafranca de los Barros
En su sexta edición cuenta con la participación de 10 restaurantes extremeños más la colaboración de la Asociaci...