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Guías de Quesos y Tortas de Extremadura

Información

Quesos Berrocales trujillanos

Información

  • Creado por: Quesos y Tortas de Extremadura
  • Fecha de creción: May 07, 2012
  • Última actualización: May 07, 2012
  • Veces visto: 1069
  • Categoría: Gastronomía » Queserías
  • Etiquetas: #quesería #Queso #queso de cabra
  • Ubicación: Campo San Juan, s/n 10200 Trujillo (Caceres) Extremadura España
  • Descripción: Berrocales Trujillanos es una empresa familiar dedicada a la elaboración del queso artesano en la zona de Trujillo durante tres generaciones.



    Antaño las familias ganaderas elaboraban los quesos durante la semana y se lo vendían frescos a los queseros en el mercado que a su vez lo curaba...  más

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  • Teléfono: 927 659016

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