Información
El Pimentón de la Vera, un producto genuinamente artesanal, único en concepto y elaboración, ha tenido el orgullo de alcanzar la categoría de “Denominación de Origen Protegida” (Orden APA/4178/2005 de 22 de Diciembre).
Con esta distinción, el Pimentón las Colmenillas consigue la calificación necesaria para dar a valer sus excelentes propiedades de calidad y preparación, muy apreciadas por el consumidor final, que a partir de ahora, tendrá en sus manos un producto rebosante de naturaleza y sabor, seleccionado bajo un riguroso control de calidad.
Solo el microclima de la Vera, la tradición más ancestral y el legado transmitido de padres a hijos han conseguido para vd. una joya de la naturaleza que siempre aportará, como condimento imprescindible, un sabor característico a todos sus platos y preparados cárnicos.
La comercialización de nuestro Pimentón Las Colmenillas está dedicada principalmente a industrias cárnicas, aunque seguimos apostando por el pequeño comercio y la gran importancia adquirida en los últimos tiempos por el sector de la hostelería, esforzándonos siempre en la selección del fruto para ofrecer la mejor calidad a nuestros clientes, en sus tres variedades: dulce, agridulce y picante.
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