Menú Tapas

Primer plato

• Salmorejo extremeño con tartar de frutas y aceite de vainilla.

Segundo Plato

• Bacalao monacal (punto de vista "Cayena").

Tercer plato

• Solomillo ibérico con patatas y barbacoa castúa.

Postre

• Tartarro de perrunilla con espuma de leche aromatizada.

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BEBIDA NO INCLUIDA

Este menú será servido por comensal y por mesa completa.