Menú 1 La Casona Baja

Menú 1 La Casona Baja

Menú 1 La Casona Baja es un menú que se compone de:

 

Entrantes (a elegir hasta tres variedades)

Surtido de ibéricos

Bacalao Dorado

Langostinos cocidos

Queso de cabra en rulo con cebolla caramelizada

Croquetas caseras de boletos

Setas a la plancha con virutas de miscuit

Ensalada de gulas y gambas

 

Plato individual (elegir hasta dos variedades)

Crema: calabacín, puerros, champiñones o marisco

Sorbete de limón o frutos del bosque

 

Plato individual (elegir hasta dos variedades)

Medallones de solomillo al crispi con pasas y piñones al Pedro Jiménez

Carrilada ibérica en salsa

Presa ibérica con guarnición

Bacalao encebollado con almejas y gambas

Salmón a la pimienta verde

Dorada en sala de anchoas 

 

Postres caseros diarios

 

Bebidas

Vino de la casa blanco y tinto (Vega Herrera D.O. Extremadura), cerveza, refrescos, agua, café y licor

 

No se han especificado.

• Taberna La Casona Baja (Badajoz)
• Plaza de Soledad, 10, 06001 Badajoz, Spain
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