PROGRAMACIIÓN DE ACTIVIDADES
VIERNES, 17 DE OCTUBRE
17:30 Inaguracion Oficial de las Jornadas.
18:00 Espacio de los Documentales: Presentado Domingo Moreno, Autor de los documentales.
- Trahshumantes de Guadalaviar
- Cabreros Transhumantes Extremeños
19:30 Espacio Para los Sentimientos
Vivencias y Experiencias de los Pastores Transhumantes Broceños. Modera: Isidro Garcia, Patrmimonio Brozas
20:30 Espacio Para la Cultura: Concierto de Musica Extremeña.
SABADO,18 DE OCTUBRE
10:00 Espacio para el Conocimiento
Transhumancia por Tierras Asturianas ( entre osos y cabañas ). Ponente, Victor Martin, Antropologo.
11:00 El Museo del Queso de Casar de Caceres como recurso Turistico Transhumante. Ponente, Arantxa Mateos.Responsable Museo.
12:00 DESCANSO - CAFE
12:30 Espacio para los Sabores Transhumantes.
Taller de Elavoracion de Queso Artesano. Monitora, Susana Escalante , Ganadera y Artesana Agroalimentaria.
13:30 Show-Cooking de Cocina Transhumante.
17:00 Espacio para el Patrimonio
Visita Turistica por Brozas.
DOMINGO, 19 DE OCTUBRE
08:30 Espacio para el Turismo Transhumante.
Migas con Chocolate
09:15 Inicio de la Ruta Senderista - Cicloturista - Ecuestre
13:30 Comida Transhumante.
OPCION MENU TRANSHUMANTE 18€ HOTEL LA LAGUNA ***
SOPA CASTELLANA CON HUEVO ESCALFADO
CHURRASCO DE TERNERA
QUESO DE OVEJA
CAFE Ó LICOR
