La cita, se une al reciente nombramiento de la ciudad de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía 2015, será el próximo sábado, 29 de noviembre, a las 11:00 horas, en el Gran Teatro y su presentación correrá a cargo del actor extremeño Santi Senso y de la periodista María Hurtado.
La filosofía de 'Tentacion-es' es promocionar la gastronomía cacereña a través de una muestra de platos elaborados con productos de la tierra así como promover el consumo de los productos Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida y dar a conocer, al mismo tiempo, otros elementos gastronómicos de la provincia de Cáceres.
La tercera edición de este encuentro gastronómico incluye un showcooking a cargo de los chefs locales Francis Refolio (El Corregidor, Cáceres), José Manuel Galán (profesor de la ESHAEX, Mérida) y Claudio Vidal (Casa Claudio, Casar de Cáceres).
Los cocineros, que elaborarán sus platos con productos de la tierra, explicarán in situ las características de las materia primas utilizadas y realizará en vivo la elaboración y el montaje de los mismos. Además el evento contará con la presencia del chef catalán reconocido con dos estrellas Michelín, Ramón Freixa, quien, como invitado de esta edición, ofrecerá a los asistentes una sesión de cocina en vivo en la que realizará un viaje gastronómico a través de la provincia de Cáceres.
Además, por la tarde está prevista una sesión de talleres gastronómicos dirigidos a escolares, concertados previamente con CEIP's de Cáceres. Bajo el título 'Cocina Divertida', los más pequeños descubrirán la riqueza culinaria de la región de la mano del chef José Manuel Galán.
Programa de 'Tentación-es'
El acceso será libre y gratuito hasta completar el aforo
El evento podrá seguirse en directo a través de la red social Twitter mediante el hashtag #CCT14.
