Sensaciones Ibéricas III - León 2015
Organizado por el cortador de Jamón profesional Agustín Risueño, Isamar y La Cava de Santa Clara.
Presentación de cuatro D.O. de Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura, Jabugo, Guijuelo y Los Pedroches.
Ponencia el día 19-11-2015 a cargo del Cortador Profesional de Jamón Pepe Alba de Extremadura.
