Rosa de la Torre
Rosa de la Torre es la responsable de Área de Servicios Analíticos en CTAEX. CTAEX es el centro tecnológico nacional agroalimentario de Extremadura.Rosa tiene experiencia en variadas disciplinas, que extraemos de su perfil de linkedin, entre ellos:
- Gestión en proyectos de I+D+i con empresas Agroalimentarias.
- Gestión de laboratorios.
- Coordinación y puesta en marcha y funcionamiento con servicio externo e interno de laboratorios de análisis físico químicos y microbiologicos en el Centro de investigación
- Líneas de aprovechamiento de residuos agroalimentarios
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Experiencia en plantas aromáticas y medicinales.
Operaciones básicas de extracción de aceites esenciales y extractos vegetales ricos en principios activos útiles en alimentación funcional y cosmética.