Cursos de la Escuela de Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleosetin, se trata de en un ambiente distendido y familiar aprender a valorar un producto tan nuestro como el aceite de oliva virgen extra, y que mejor que hacerlo en la cuna del aceite de oliva variedad manzanilla cacereña.
La variedad manzanilla cacereña tan propia de nuestras sierras del norte de extremadura y dificil de encontrar fuera de estas por el poco volumen que se produce de este aceite es uno de los mas apreciados aceites de oliva virgen extra del mundo, y no solo por su valor gastronomico y su intensidad de frutado, sino que tambien por los efectos saludables derivados de su consumo, aceites de oliva ricos en polifenoles y con altos conidos en acido graso oleoico, acido graso insaturado que favorece la eliminacion del colesterol malo y por tanto cardiosaludable...pero esto solo es la punta del iceberg, hay mucho mas...
Aprenderemos los atributos positivos y negativos del aceite de oliva, como se clasifican y como se realiza una cata de aceite de oliva, conoceremos otras marcas comerciales de aceites de oliva elaborados con otras variedades de aceituna para darnos cuenta de como varían estos atributos positivos en función de la variedad con la que se elabore el aceite.
Los aceites de oliva virgen extra de calidad son zumos de aceituna, con un valor añadido muy importante, no es solo un producto gastronomivo que nos estimula los sentidos al degustarlo con su sabores y sus aromas, que tambien...es un producto saludable, con numerosos efectos beneficiosos para nuestra salud derivados de su consumo, Consumidor inteligente que busca el binomio "Placer - Producto Saludable"
Es en definitiva una actividad familiar que realizaremos el SABADO 15 DE ABRIL en Robledillo de Gata aprovechando los dias libres de Semana Santa.
Os proponemos disfrutar de un Sabado relajado en Sierra de Gata, conoce esta magnifica localidad declarada de Conjunto Historico Artistico y Saborea uno de sus tesoros en nuestro curso de cata, aprende a ponerlo en valor y a disfrutar de sus aromas y sabores.
Reserva tu plaza, son limitadas en el Telef: 927209826 / 927239968 O vía email a oleosetin@setintural.com (Obligatoria reserva previa)
Punto de reunión C/La Rua, 20 Robledillo de Gata
