El curso de "Corte de Jamón Ibérico o Paleta Ibérica" estará impartido por Pepe Alba. Se llevará a cabo el corte de una pieza de Jamón Ibérico de Campo o Paleta Ibérica de Campo. Toda la pieza será envasada al vacío, el número máximo de asistentes serían 10 alumnos. Se les hará entrega de un diploma de asistencia. El reparto o no de las bandejas al vacío se dejará a criterio del Corte Inglés.
La actividad es gratuita. Debido al aforo limitado requiere de inscripción previa en el Servicio de Atención al Cliente, en el sótano 1, llamando al teléfono 924 21 33 15 o enviando un e-mail a la siguiente dirección: ambitoculturalbadajoz@elcorteingles.es
