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Enólogo Asesor en una veintena de bodegas españolas y uno de los enólogos más prestigiosos a nivel nacional. Técnico en Viticultura y Enología por la Escuela de la Vid y el Vino de Madrid. Trabajó con el profesor Emile Peynaud, , Michel Rolland y con el profesor australiano Richard Smart.

Actividad enmarcada dentro del 16º SALÓN DEL VINO Y LA ACEITUNA DE EXTREMADURA - IBEROVINAC 2015.

Lugar: Zona de catas Pabellón D del Palacio del Vino y la Aceituna de Almendralejo.

Reserva e inscripción: oficina de turismo 924666967 turismo1@almendralejo.es