El Restaurante Tuareg es famoso por su fenomenal cocina en toda la región. Su excelente servicio y atención al cliente convierten a este restaurante en un auténtico templo de la buena mesa. La Cocina de Tuareg es regional, también puede clasificarse como de autor.
Al frente de los fogones se encuentra un reconocido profesional como Juan Pedro Fuentes Borrego, acompañado de sus hermanos José Antonio y Mercedes.
En la Carta destacan platos tan sugerentes como los siguientes: Crujientes (de Bacalao, Boletus, Ibérico, Venado), Foie Fresco Marinado, Carpaccio de Ternera, Boletus Salteados con Jamón, Bacalao Confitado, etc. Plaza de Tientas
Además de su gran capacidad, permite que se puedan celebrar en él grandes acontecimientos culinarios y festivos, ya que Tuareg cuenta con Plaza de Tientas con los correspondientes permisos del Ayuntamiento de Cáceres, Junta de Extremadura y de la Autoridad Taurina.
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