Un total de 23 productores de aceite de oliva virgen presentan 31 muestras a los Premios Extrema Selección 2021
- Publicado: 15/02/2021 17:11
- por: extremadura.com
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La XXII Edición de la Cata-Concurso de Aceites de Oliva Virgen Extra ha recibido este año 31 muestras de aceite que corresponden a 23 productores de la región que son los que concurren a los Premios Extrema Selección 2021, convocados por la Consejería de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, que se celebrarán el próximo 24 de febrero en edición telemática.
Este certamen creado por la Junta de Extremadura para reconocer la gran calidad de los aceites producidos en la región, cuenta con cuatro categorías que premiarán el mejor aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, producción convencional, extra de gran producción (que exceda de 50.000 litros), así como el procedente de pequeñas producciones que generen entre 500 y 5.000 litros.
De los elaboradores que concurren este año 15 corresponden a la provincia de Badajoz y 8 a Cáceres; y de las 31 muestras presentadas 5 son ecológicas, 10 convencionales, 5 de gran productor y 11 de pequeños productores.
Es la primera vez que el acto de entrega se realiza vía telemática debido a la situación actual, en ediciones anteriores lo acogieron las localidades de Almendralejo, Cáceres, Badajoz, Mérida, Villafranca de los Barros y Zafra.