La capitalidad gastronómica reporta a Cáceres un 35% más de turistas y 2,2 millones extra en ingresos en el primer trimestre

La distinción de Cáceres como Capital Española de la Gastronomía en 2015 ha supuesto en los tres primeros meses del año un incremento del 35% en la cifra de turistas alojados y ha reportado a la ciudad unos ingresos extra de 2,2 millones de euros, según el informe elaborado por el Observatorio de Turismo de Extremadura.

Estos datos han sido dados a conocer por el consejero de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo, Víctor del Moral, que ha acompañado a la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, en su visita a Cáceres para conocer el proyecto de la Capitalidad Gastronómica y participar en la degustación-maridaje de migas y cava organizada en la Plaza Mayor.

Del Moral ha informado que, según el Observatorio de Turismo, un total de 49.838 viajeros se han alojado en los establecimientos hoteleros y extrahoteleros de la ciudad entre enero y marzo de este año, 12.984 más que en el mismo periodo de 2014. Este aumento del 35% casi triplica el registrado a nivel regional en el mismo periodo. La estancia media de cada turista en la ciudad ha sido de 1,67 días.

El gasto medio diario por turista también se ha incrementado al pasar de 148,49 euros a 150,03 euros. Este aumento del gasto registrado en la capital cacereña, junto con el incremento de la llegada de turistas y pernoctaciones, supone que en total la ciudad haya tenido unos ingresos extra de 2.230.790 euros entre enero y marzo de este año, al registrar en este periodo unos ingresos directos a partir del gasto de los turistas de 11.358.471 euros, frente a los 9.127.680 euros registrados el año pasado. Esto supone un crecimiento de los ingresos para la ciudad del 24,4%, muy por encima del registrado a nivel regional, que se sitúa en el 9%.

Del Moral ha destacado que lo más importante es que la Capitalidad Gastronómica se está traduciendo desde el minuto cero en más dinamismo económico para la ciudad, lo que significa también más empleo.

“El aumento de turistas, la repercusión de Cáceres en los principales medios nacionales e internacionales y los más de 11 millones de euros que han dejado los viajeros en Cáceres en el primer trimestre hacen que el presupuesto de la capitalidad haya quedado más que amortizado”, ha apuntado el consejero.

Del Moral también ha mostrado a Borrego el Gastromapa de Caceres, que plantea nueve rutas gastronómicas por la ciudad con la colaboración de un centenar de empresas del sector.

También han participado en dos actividades organizadas con motivo de la Capitalidad: 'Cáceres te pone el delantal', con el actor Daniel Holguín, y Migas Capitales, una degustación preparada para más de 2.000 personas.