Precioso, entrañable, y espontáneo encuentro de compañer@s que esperamos sirva como precedente para repetirlo en próximas ediciones, incluyendo el Gourmet de Madrid.
Me siento orgulloso del gremio de los Cortadores de Jamón,hay muchos profesionales ,muy buena gente, que defienden con maestría su puesto.
Precisamente en estas ferias alimentarias, es donde se puede comprobar la diferencia de un cortador a un Cortador Profesional.
ME QUEDO CON LO BUENO QUE ES MUCHO!!!! Besos y abrazos para todos
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