Descripción: Viña Santa Marina, Cabernet Sauvignon Syrah, 2004
Asentada en un terruño de suelos graníticos en la Sierra de Lamoneda, Viña Santa María es una bodega de reciente creación que está obteniendo magníficos resultados, combinando en sus vinos variedades foráneas con el carácter de la tierra extremeña. El Cabernet-Syrah del 2004 es un tinto expresivo y potente, con boca plena y redonda, de gran persistencia. Se recomienda servir a 16º, acompañando caldereta de cordero.