Creado por: Isabel Moro Sánchez ( Social Media Manager)
Posted On:Aug 13, 2012
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Categoría:Recetas de Cocina »
Ensaladas
Descripción: el cojondongo es un plato tradicional extremeño, un plato veraniego a medias entre un gazpacho y una ensalada.
Receta antiquísima de pastores. Muy humilde, sencilla pero tomada fresquita es una delicia que sirve perfectamente como primer plato.