Descripción: FICHA TECNICA DE ARTÍCULO
Queso de Mezcla
MARCA: “El Chamizo”
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca y oveja, cuajo y sal común.
E.S.Mínimo: 53 %
M.G. sobre E.S. Mínimo: 45 %
Maduración óptima 50 días.
Presentación: Marrón.
Dimensiones y pesos: 1’5 Kg. y 3 Kg.
Envases de 6 y 2 piezas respectivamente.
PRECIO: 8,20 €/Kg
N.R.G.S.: E-15.01751/CC
Precio:€8.00
Ubicación:Campo San Juan, s/n 10200 Trujillo,Caceres, Extremadura, España