El Jamón Ibérico, producto estrella de la gastronomía Extremeña | 
27.04.10 - 12.38 - por: Extremadura.com / Redacción 4
El miércoles se presentará la XXI edición del Salón del Jamón Ibérico que se celebrará del 6 al 9 de mayo en Jerez de los Caballeros.
Se trata de un festival que se celebra en Jerez de los Caballeros (Badajoz) con el objetivo de seguir difundiendo las propiedades y la calidad del producto "estrella", el jamón, de la dehesa extremeña.
El miércoles 28 de abril se realizará la presentación de esta edición. A la rueda informativa asistirán la alcaldesa de la localidad, Francisca Rosa Romero, la concejala de Cultura, Reyes Palencia, el gerente del Patronato de Turismo de la Diputación, Juan Pedro Plaza, y representantes de Caja Badajoz, Caja Extremadura y Caja Rural de Extremadura, entidades patrocinadoras del Salón.
La rueda informativa comenzará a las 10,00 horas en la Sala de Prensa del Palacio Provincial.
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