Unos treinta empresarios de la provincia de Badajoz se citaron el pasado 11 de junio en el Centro de Excelencia de Gestión de la Innovación en Parque Científico y Tecnológico para buscar soluciones en la gestión operativa, comercialización y promoción de las empresas de hostelería que les permita ser más competitivos en el futuro.

La jornada, organizada por la Escuela de Organización Industrial y la Consejería de Empleo, Empresa e Innovación del Gobierno de Extremadura, sirvió para que las empresas mejoraran sus conocimientos de comercialización y promoción.

El pasado 11 de Junio en Badajoz tuvo lugar la Jornada "Nuevos enfoques para mejorar la gestión operativa y la comercialización y promoción de las empresas de Hostelería". Con esta jornada se pretendía dotar de herramientas y nuevos enfoques para mejorar la gestión operativa y la comercialización y promoción de las empresas de Hostelería, así como emprendedores y jóvenes creativos interesados en este sector, mediante la incorporación de la creatividad, innovación, emprendimiento, gestión de las personas, habilidades comunicativas, y la colaboración y cooperación.

A la jornada asistieron más de 20 empresarios y emprendedores del sector que han mejorado sus conocimientos y han compartido experiencias con expertos en temas de comercialización y promoción. La jornada se dividió e una parte teórica y una parte práctica, talleres donde los asistentes han pudieron resolver dudas directamente con los expertos. 

Cabe recordar finalmente que el Centro de Excelencia (CdE) es una Factoría de Innovación de alto rendimiento en creatividad aplicada a la innovación, un entorno dedicado al 100% al desarrollo del potencial innovador de las empresas. Tiene como objetivo la puesta en marcha de un Centro de Excelencia en Gestión de la Innovación en la Pyme que sea un punto de referencia para que las Pymes y Emprendedores Extremeños puedan incrementar su competitividad. 

Está especializado en el sector Servicios, prestando especial atención a Salud y Cuidados, Turismo, Hostelería, Comercio y Entretenimiento, con las TIC como industria transversal y principal fuente de innovación al resto de subsectores. 

Este proyecto está promovido por la Escuela de Organización Industrial (EOI) y el Gobierno de Extremadura, y está cofinanciado por el propio Ministerio de Industria, Energía y Turismo, así como el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).