Los veintidós bares y restaurantes de Plasencia implicados en la iniciativa culinaria "Saboreando Plasencia" han calificado de éxito rotundo la celebración durante el fin de semana de esta apuesta basada en la oferta de elaboradas especialidades de su cocina al precio de un euro.

La primera cita de Saboreando Plasencia ha tenido lugar del 18 al 21 de febrero, fechas en las que los negocios, en su mayoría ubicados en el casco histórico, han ofertado a sus clientes un pincho estrella de la casa, con mayor elaboración que las tradicionales tapas gratuitas, al precio de un euro.

El propietario del restaurante Los Monges, José Antonio Monge, ha asegurado hoy en rueda de prensa que la experiencia ha sido fantástica ya que los establecimientos han notado un incremento sustancial de clientes que, además, nos han animado a repetir y ha inventar experiencias parecidas, ha indicado.

Monge ha afirmado que cada bar implicado ha vendido una media de 300 pinchos estrella en cuatros días, una cantidad que, a su juicio, ha superado ampliamente las expectativas que tenían con la puesta en marcha de esta iniciativa que, ya es seguro, se volverá a convocar.

Con cada pincho estrella se entregó una papeleta que daba opción a participar en el sorteo de un viaje valorado en 1.000 euros.

El sorteo se ha celebrado este lunes y ha resultado ganadora la papeleta número 3605.