IV Feria de la Tapa del Casco Antiguo de Badajoz, en el que participan 27 establecimientos. El Casco Antiguo de Badajoz es un espacio de convivencia, ocio, comercio, cultura y diversión. En sus estrechas calles, alrededor de la Plaza de España hay más de 100 establecimientos de hostelería donde puede pasar momentos inolvidables disfrutando de sus tapas y bebidas...y sobre todo de la convivencia de los ciudadanos de Badajoz. Todo el año tiene una amplia oferta para disfrutar y todos los días hay un pretexto para aprovechar sus oportunidades: por la mañana con sus desayunos, al medio dia y por la noche con los aperitivos y tapas y las comidas y cenas en sus restaurantes, por tla tarde y la noche el extrarodianrio ambiente de copas, pero si hace falta mas argumento le indicamos que todos os fines de semana hay un maraviloso ambiente y además.... - Los Sábados Temáticos - Las Navidades - Los Carnavales - La fiesta de San José y la primavera - La Semana Santa - La feria de San Juan - Al Mossassa y la FERIA DE LA TAPA con el 9º CONCURSO DE TAPAS DEL CASCO ANTIGUO.
Establecimientos participantes:
- Mesón Lisboa
Tapa estrella: Pollo con pimientos en salsa de anchoas
- Taberna La Casona Baja
Tapa estrella: Caramelo crujiente relleno de gula y marisco sobre nido de cebolla confitada.
- Restaurante El Claustro
Tapa estrella: Piruleta de langostino sobre base de pisto extremeño.
- Abacería de San Juan
Tapa estrella: Turbante de pollo con jamón de seta silvestre, mousse de queso de cabra y compota de tomate.
- Tapería Al-Iche
Tapa estrella: Taporla salvaje con mi sol lila y toque afrodisiaco.
- Gran Café Victoria
Tapa estrella: Tapa con corazón.
- Café Bar El Aljibe
Tapa estrella: Ibérico de bellota con esencias ilegales de Monfragüe.
- Cervecería D.O. Extremadura
Tapa estrella: Gratinado de morcilla de Burgos con rulo de cabra y mermelada de melón sobre tostá de pan.
- Alpéndiz
Medallones rellenos Alpéndiz.
- La Raya aromas y sabores
Tapa estrella: Roast beef de ternera, espárragos verdes, emulsión de miel y mostaza con sal de cochinillo.
- El Rincón de Manolo
Tapa estrella: Berenjena marinera.
- Taberna La Casona Alta
Tapa estrella: Flor de calabacín rellena de magret y foie de pato.
- Restaurante El Potro
Tapa estrella: Caramelo de atún encebollado
- Mesón Los Monteros
Tapa estrella: Bombón ibérico bañado en queso de la serena, espolvoreado con serrín de jamón.
- Cervecería Bar Plaza España
Tapa estrella: Milhoja de bacalao con salsa de pimiento de piquillo y brocheta de langostinos.
- Bar Restaurante Dosca II
Tapa estrella: Delicias de cerdo ibérico al aroma de caldillo con reducción de nueces caramelizadas. 2ª tapa para niños: pechuga rellena de esponjita en salsa de lacasitos.
- Cafetería Flash
Tapa estrella: Lomo de cerdo en salsa agridulce.
- Café Bar El Descubridor
Tapa estrella: Rabo de toro sobre crep de manzana.
- Café DADÁ
Tapa estrella: Gin Fandango.
- Bodega San José
Tapa estrella: Bacalao confitado sobre helecho de pimientos y berenjenas asada.
- La Cacharrería del Chupy
Tapa estrella: Bulería.
- Dehesa del Gourmet
Tapa estrella: Medallón de solomillo en piña caramelizada y oranada.
- El Abuelo
Tapa estrella: La abuela picantona poniendo huevos.
- El Callejón de la Plazuela
Tapa estrella: Combinados a entendernos.
- Cafetería Tristana
Tapa estrella: Fomgo de puré de patatas enriquecido con deliciosa carne de toro y bañado en salsa de zanahorias.
- Restaurante Doña Purita
Tapa estrella: Tres raviolis tres sabores sobre pisto y ali-oli de foie, con salsa de almendra.
- Taberna Bigote
Tapa estrella: Filete de magro con salsa de bellota e higos acompañado de cortezas de cerdo y virutas de jamón ibérico.